木作

感恩節期間，華人房屋二胎小區各大酒樓都會高朋滿座，圖為感恩節前在華埠舉行的一場宴會。(美國《世界日報》/王艾香 攝)
　　中新網11月29日電 據美國《世界日報》報道，感恩節當天，從紐約曼哈頓華埠，到皇后區法拉盛和布魯克林華人小區永慶房屋，許多酒樓和餐廳的酒席都幾乎預訂一空，有的甚至提前幾個月就訂好，有的酒樓連明年感恩節的桌次也訂得差不多了。
　　法拉盛君豪酒樓經理Simon27日表示景觀設計，感恩節中午大小包廂一周前已預訂一空，晚餐訂位率也接近七成，另有一場十多桌的婚宴。由於許多民眾選擇在假期慶生、擺滿月酒，周末包廂也多屬小型派對。他認為今年推出每桌免費品嘗火雞片，加上火鍋半價等活動，提升了訂位率，估計10時後的宵夜場也會同樣火熱。
　　婚宴以本地熟客推薦為主的東溢豐酒樓沈經理說，感恩節當天下午至周六晚共有五場婚宴，都是在數月前已預訂。因為主要是婚宴、派對訂席，不擔心天候影響。明都酒樓經理Eric表示，感恩節晚間大廳約在一年前已被預訂供婚宴使用，中午、晚間的包廂也都是客滿狀態。雖然是外州旅客來紐約觀光的重要假日，但天氣欠佳，中午茶市生意還很難說。敦城酒樓李經理說，即便天氣不佳，但比去年忙碌莊臣，中午、晚間都有外州新人舉行結婚派對，包廂在一周前也已訂滿。考慮熟客需要，晚餐保留的部分座位，還要區分兩個用餐時段，才能滿足需求。
　　感恩節當日，有數十對新人將在華埠各大酒樓舉辦婚宴，度過人生最美妙的一日。多家酒樓表示，感恩節已經訂滿婚宴。東百老匯的怡東大酒樓也是一片繁忙準備，感恩節當天將有七對新人、共180桌酒宴在此舉辦。酒樓戴經理表示，全美國的福州人在感恩節都放假，是婚宴喜慶的好日子，半年前就把感恩節的桌次訂好了。有的人一天要趕好幾場婚宴。為應付這忙碌的一天，該酒樓特別增加人手。一位服務生笑道，“只怕天氣不好，我們時刻都看天氣預報，你看，明天天氣就不像今天這樣下雨，設計裝潢太陽出來啦！我們也會掙得多一點。”
　　華埠伊利沙白街上的金豐大酒樓，感恩節當天有八對新人結婚。從早上，至中午和晚上都排滿了，不接待散客，一位服務員表示“你感恩節最好不要到華埠來，酒樓里都是酒席，很少接待散客，除非是小型餐館。”麒麟金閣也是一片婚宴佈置，在此工作的吳先生表示，今年感恩節結婚的新人比去年還多，有八、九對，所以他們只在早上提供早茶服務，從中午到晚上都是婚宴。
　　在華埠承接婚禮佈置、主持的同心花鋪周先生表示，他們感恩節非常忙，本來接了15對新人的鮮花、佈置和主持工作，實在太忙了，只能推掉兩場。他們27日都在忙著扎禮花，忙得不可開交。(王艾香)　　（原標題：紐約華人小區感恩節扎堆辦喜宴 餐館鮮接散客(圖)）